鸡蛋会冻坏吗

不会坏，主要是影响口感。鸡蛋被冻不会变质，还能吃的。

鸡蛋冻了解决办法：

1、在常温下解冻后，还是可以正常炒着吃的，营养不大会变，就是口味要差一点；

2、解冻后做水蒸蛋吃也可以；

3、如果很多的话，可以做成茶叶蛋。

冻破的鸡蛋，味道会有变化，更惺一些，炒的时候放点白糖，可以除惺提鲜。