草书网 > 知识库

羊肉和醋

来源:草书网 2024-03-07 09:27:40 作者:草书君

羊肉和醋不能一起吃的原因是羊肉属大热,而醋中所含的物质与羊肉这类温热食品相配则不宜。

羊肉有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,其性酸温,有消肿活血、杀菌等作用。羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质。

上一篇:苏州市实验小学

下一篇:没有了

相关阅读